Hai que dicir de inmediato que calquera alcohol, independentemente da dose, é insalubre. A pesar diso, o vodka converteuse nunha especie de bebida de culto. Axiña uniuse á mentalidade da xente, polo que calquera festa vai acompañada da súa bebida. É bo que a celebración festiva non estea completa sen auga ardente, ou é mala? Cada persoa decide por si mesmo.
Pero unha cousa pódese dicir con confianza, se se planea un evento a gran escala, paga a pena coñecer a medida do consumo de alcohol, é dicir, a dose diaria, a partir da cal á mañá seguinte definitivamente non será malo. Canto vodka podes beber ao día para non prexudicar a túa propia saúde? Vexamos este problema.
O que afecta a dosificación diaria
Gustaríame dicir de inmediato que non hai unha dose única (universal). Para cada un, calcúlase por separado e depende directamente do sexo da persoa, do peso corporal, da idade, do estado de saúde e da xenética. Consideremos cada factor por separado.
Xénero humano
O corpo feminino e masculino ten moitas diferenzas, a pesar das moitas semellanzas. Independentemente do sexo, moitas mulleres fráxiles prefiren beber bebidas alcohólicas fortes xunto con homes brutais. Esquecendo que as dosificacións para eles deben ser completamente diferentes. Se tomas un mozo e unha nena co mesmo peso corporal, idéntica idade e estado de saúde, a dosificación aínda diferirá case dúas veces en favor dos homes.
Peso humano
Comparando un home fráxil que pesa 60 quilogramos de complexión seca cun tío saudable, cuxo peso xa supera os 100 quilogramos, non é de estrañar que o segundo poida beber moito máis. E aquí está en peso, canto máis grande é a persoa, máis pode beber.
Idade humana
Moitos escoitaron repetidamente a expresión popular de que a mocidade perdoará todo. Mentres es novo e forte, case non pode durmir, comer mal, beber moito alcohol. Pero a mocidade non se equipara coa forza da saúde. Hai tempo que se demostrou que un corpo novo é débil. Aínda que realmente hai moita enerxía nos mozos, a súa resistencia ao alcol dista moito de ser a mesma que a das persoas maiores. Probouse que a cantidade máxima de vodka pódese consumir aos 30-35 anos.
Estado de saúde
Aquí está todo claro, se unha persoa ten mala saúde, por exemplo, un corazón enfermo, intestinos, riles, fígado ou outros órganos, entón non poderá beber tanto como un opoñente saudable que bebe vodka. Para os enfermos, a priori, non existe un concepto de dose segura de alcohol, xa que está contraindicado para eles. Se algo che molesta, debes renunciar ás bebidas alcohólicas fortes.
Predisposición xenética
O último e decisivo factor é a xenética. Hai persoas que, por moito que beban, aínda estarán sobrias, simplemente están creadas para beber alcohol, non sofren a síndrome de resaca e o vodka case non prexudica o seu corpo. Pero hai persoas xeneticamente débiles para consumir bebidas alcohólicas. Paga a pena ter en conta a túa propia herdanza mirando ao teu pai e á túa nai.
Cal é a dosificación diaria?
Unha das organizacións máis autorizadas é a OMS (Organización Mundial da Saúde). Os especialistas da compañía afirman que os homes non poden beber máis de 28 porcións por semana, é dicir, unhas 4 porcións ao día, o que equivale a 800 gramos de vodka. Unha figura sólida, non?
Pero os representantes da fermosa metade da humanidade deberían reducir a dose diaria en 8 veces - non máis de 100 gramos por día. Que certo son estes datos, só se pode adiviñar, pero din que a OMS coñece o seu negocio. Algúns médicos, por exemplo, argumentan que a taxa diaria de vodka para as mulleres debe ser a metade da cantidade de bebida consumida polos homes. Outros din que beber é xeralmente indesexable. Pero a decisión é só dos que lles gusta usar en vacacións ou simplemente así.